De 23 de fevereiro a 18 de março, Óbidos volta a assumir-se como capital chocolateira. O Festival Internacional de Chocolate estará aberto ao público, neste período, de sexta-feira a domingo, em quatro fins-de-semana consecutivos, num total de 12 dias, em que na Cerca do Castelo, em Óbidos se mistura a paixão pelo chocolate com a temática das alterações climáticas.
Para a organização, “esta é uma excelente oportunidade para, em família, se divertir, mas também aumentar uma consciência cívica e ambiental”, que possa promover comportamentos que assegurem a sustentabilidade do planeta. Nesta era de tecnologia, a organização considera essencial conseguir conetar as novas gerações a uma consciência ambiental, capacitando-os para interagir com o mundo, preservando o meio ambiente de modo a não comprometer os recursos naturais no futuro. Assim, uma das grandes novidades será a entrada livre a crianças até aos 11 anos, inclusive. Na Cerca do Castelo, as famílias serão desafiadas a experimentar cozinha molecular, enquanto esperam pelos saborosos croissants que deixaram no forno, a assistir a oficinas de culinária no palco showcooking e ao lançamento de novos produtos. Ponto obrigatório do Festival são as esculturas de chocolate, verdadeiras obras artísticas, realizadas pelo chef chocolatier brasileiro Abner Ivan e a sua equipa. A par, estarão ainda dezenas de expositores, onde se poderão encontrar as mais variadas marcas nacionais e internacionais que trabalham o ingrediente, desde a pastelaria aos bombons e ainda a cerveja de chocolate. O dia 16 de fevereiro traz uma iniciativa que antecipa o Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, no Centro Cultural e Congressos das Caldas da Rainha, pelas 21h30. Trata-se de uma passagem de Modelos onde desfilarão autênticas preciosidades em tecido e em chocolate, com música e espetáculo, cimentando uma parceria que teve início na edição passada entre os Municípios das Caldas da Rainha e Óbidos. O bilhete de entrada geral no evento é de 6,5 euros e pode ser adquirido através do site festivalchocolate.cm-obidos.pt, onde encontra todas as informações, horários e atividades previstas para o certame. |
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Março 2024
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