A música continua a dar o tom ao 15º Festival Internacional de Chocolate de Óbidos que, de sexta a domingo, continua a abrir as portas, numa edição a apelar aos cinco sentidos e a proporcionar experiências para todos os gostos até ao dia 02 de abril.
Sob o tema “Música”, o festival começa por apelar ao olfato, logo à entrada, apostando, pela primeira vez na cenografia em chocolate, com um pórtico ostentando um busto de Louis Armstrong a sair da muralha. Michael Jackson, Tina Turner, James Brown, Madonna, Bob Dylan, Carmen Miranda e Amália protagonizam as esculturas em chocolate esculpidas este ano por uma equipa de chocolatiers, liderados pelo chef Abner Ivan, campeão da Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015, na categoria Chocolate etapa Brasil, e diretor executivo do Clube dos Padeiros e Confeiteiros do Brasil. A estas vão-se juntando as figuras de Freddie Mercury, Amy Whinehouse, Luciano Pavarotti e John Lennon que serão esculpidas ao vivo, uma por fim-de-semana, pelo mesmo chef que promete desvendar algumas das técnicas da escultura em chocolate. Já no que respeita ao tato, a ceramista Rita Frutuoso é convidada a moldar chocolate numa roda de oleiro, transformando-o em diversas peças num ateliê que junta a cerâmica e a culinária. Ainda no que toca a pôr a mão na massa, o certame reserva espaços de “family cooking” onde as famílias se podem aventurar no fabrico de um brownie ou de uma pizza de chocolate, a abrir o apetite para um ‘pé de dança’ na Chocodisco, uma discoteca onde a música se serve com um chocolate quente ou um batido fresco. Há ainda uma zona de ponto de venda e de street food onde o cacau é o rei das criativas gulodices e, a pensar na saúde, espaços para massagens, esfoliações e máscaras em chocolate. Na área lúdica, os mais afoitos podem arriscar a sorte numa pescaria ou em jogos como acertar nas latas ou girar a roda, tendo sempre chocolate como prémio final e ainda desfrutar de música, espetáculos e figurantes espalhados pelo recinto para manter o público animado. A pensar no 'registo' para memória futura, o festival disponibiliza ainda a impressão de fotografias em tabletes ou serigrafias em chocolate, entre outras novidades. O evento, onde o chocolate tem direito a laboratório e os profissionais podem assistir a cursos e workshops, tem este ano um orçamento a rondar os 200 mil euros, com a previsão de superar os 150 mil visitantes da edição do ano passado. As entradas têm um custo de três euros para as crianças dos 6 aos 11 anos e de seis euros a partir dessa idade. |
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Março 2024
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