PENICHE RECEBU 13ª MOSTRA GASTRONÓMICA DA ESTM

A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar desceu à cidade e trouxe até à Cantina Câmara Municipal a 13ª edição da Mostra Gastronómica. Apesar de achar este o formato ideal, Paulo Almeida, diretor da ESTM, não vê com maus olhos o crescimento do certame.

Presente na mostra esteve João Paulo Marques, vice-presidente do Instituto Politécnico de Leiria, que falou da importância da escola se juntar à comunidade.

António José Correia, presidente da Câmara Municipal de Peniche, acredita no crescimento da Mostra Gastronómica.

Neste evento os alunos da ESTM trouxeram os sabores das 11 regiões de Portugal. Uma iniciativa que contou com a participação dos estudantes das Licenciatura em Gestão Turística e Hoteleira e Restauração e Catering.